За неторопливым обедом в Церматте, Швейцария, в мой последний день отпуска, у меня было время пересмотреть свое двухнедельное приключение. Я вышел из своей зоны комфорта и отправился в место, где говорят на нескольких языках, выбор блюд уникален, расписание поездов должно быть расшифровано, и каждый день планируется с учетом снежных условий, а не ежедневника.